Назад
Далее
If there is one theme that defines Indian daily life stories, it is resilience. Whether it’s navigating the organized chaos of local trains or the shared joy of a cricket match, there is an underlying sense of community. Neighbors are often considered "extended family," and the concept of Atithi Devo Bhava (the guest is God) ensures that the door is always open and the tea pot is always full.
The modern Indian family lifestyle is a fascinating study in "Jugaad" (frugal innovation) and adaptation. You will find grandfathers learning to use UPI for digital payments and granddaughters learning classical dance alongside coding.
Evening stories often happen around the "tea table." This is when the family gathers to discuss everything from neighborhood gossip to global politics. In these moments, the hierarchy is clear yet fluid—elders are respected for their wisdom, while the younger generation brings in the pulse of the changing world. The Modern Pivot: Balancing Tradition and Tech
Spirituality in the Indian lifestyle is rarely confined to a temple; it is integrated into the daily routine. Most homes have a small altar or Puja room. The lighting of an oil lamp ( diya ) in the evening is a quiet moment of reflection that signals the transition from the chaos of the day to the calm of the night.
Азарт к открытию новых проектов никогда не покидает Максима и то и дело толкает его и всю команду на эксперименты и авантюры. Максим тонко чувствует и знает, что нужно гостю, а каждый ресторан компании – это всегда немного магия, искра, высеченная из идеи, подходящей локации и увлечённых людей.
Главное, чему мы каждый день учимся у него – это уверенности в том, что важнее всего – счастье наших гостей, ну а сразу же после достижения одной цели нужно ставить себе новую, еще выше, сложнее и недоступнее. Зато нам никогда не скучно.
Звание мастера спорта и чемпионки России по художественной гимнастике выработали боевой дух Анны и нацеленность на результат. Наверно, именно поэтому она с легкостью справляется с задачами управленца на протяжении уже 20 лет, 16 из которых в ресторанной индустрии.
Главный человек в ресторане — шеф-повар Андрей Воробьёв.
Андрей — молодой и талантливый шеф новой волны.
На кухне с 16 лет, учился и стажировался в Испании и странах Скандинавии, работал в Нижегородских проектах: Negroni Bar&Enoteca и Fabrika Bar&Club.
По переезду в северную столицу принял участие в реновации и в последствии стал шефом винотеки Molto bouno.
Классические и не только итальянские десерты создаются под чутким руководством нашего шефа-кондитера ОЛЬГИ ШЕВЧЕНКО
Италия – рай для сладкоежек. В кондитерских разбегаются глаза: семифредо, тирамису, панна котта, чизкейк, одно из лучших в мире мороженое и многое другое.
If there is one theme that defines Indian daily life stories, it is resilience. Whether it’s navigating the organized chaos of local trains or the shared joy of a cricket match, there is an underlying sense of community. Neighbors are often considered "extended family," and the concept of Atithi Devo Bhava (the guest is God) ensures that the door is always open and the tea pot is always full.
The modern Indian family lifestyle is a fascinating study in "Jugaad" (frugal innovation) and adaptation. You will find grandfathers learning to use UPI for digital payments and granddaughters learning classical dance alongside coding. If there is one theme that defines Indian
Evening stories often happen around the "tea table." This is when the family gathers to discuss everything from neighborhood gossip to global politics. In these moments, the hierarchy is clear yet fluid—elders are respected for their wisdom, while the younger generation brings in the pulse of the changing world. The Modern Pivot: Balancing Tradition and Tech The modern Indian family lifestyle is a fascinating
Spirituality in the Indian lifestyle is rarely confined to a temple; it is integrated into the daily routine. Most homes have a small altar or Puja room. The lighting of an oil lamp ( diya ) in the evening is a quiet moment of reflection that signals the transition from the chaos of the day to the calm of the night. In these moments, the hierarchy is clear yet
